OZSTARMAKINA RUS > Оборудование для жарки семечек, орехов, снэков > Автоматические линии для жарки семечек в масле

Автоматические линии для жарки семечек в масле

автоматическая линия жарки семечек в масле

Автоматические линии для жарки семечек предназначены для развивающихся компаний среднего и крупного бизнеса и позволяют значительно сократить время на подбор и наладку различных машин в единую технологическую линию. Автоматическая линия для жарки семечек в масле способна производить значительные объемы готового продукта за небольшой промежуток времени.

Установка жарки семечек в масле OS-850

В состав автоматической линии для жарки семечек в масле входят:

  1. Установка жарки в масле обеспечивает однородную прожарку и превосходные вкусовые качества продукта. А компактные габариты установки сочетаются с высокой производительностью и рентабельностью.
  2. Охладитель предназначен для очистки и охлаждения семечек после жарки. Вышедший из печи для жарки продукт поступает на транспортерную сетку и продувается воздухом, за счет чего пыль и шелуха, полученные в процессе обжарки продукта, удаляются, а сами семена подсолнечника охлаждаются до необходимой температуры.
  3. Дражировочный барабан завершает процесс обработки продукта. Барабан позволяет нанести разнообразные вкусовые добавки, глазировать готовое изделие сахарной глазурью и т.д. В комплектацию дражировочного барабана входят шнековый дозатор сухих компонентов и насос-дозатор жидких компонентов.
охладитель Дражировочный барабан

Особенности автоматической системы для жарки семян подсолечника:

  • непрерывная равномерная обжарка семечек или орехов любых видов;
  • одинаковая температура масла на всех стадиях жарки;
  • емкость для жарки изготовлена из нержавеющей стали и не перегревается в процессе эксплуатации;
  • возможность автоматического выставления и поддержания заданной толщины слоя продукта;
  • наличие системы циркуляции масла;
  • наличие вытяжки над емкостью для жарки с системой автоматического подъема;
  • панель управления PLC для настройки параметров линии с возможностью записи до 200 различных рецептов;
  • производительность линии от 300 до 500 кг/час.